Gaya APA

F.G.Winarno, . (2004). Kimia Pangan dan Gizi / Oleh: F.G.Winarno (Cet.XI). : Gramedia.

Gaya MLA

F.G.Winarno, . "Kimia Pangan dan Gizi / Oleh: F.G.Winarno". Cet.XI : Gramedia, 2004. Referensi.